COULEUR :
Jaune paille clair
PERLAGE (BULLE) :
Fin et persistant
ODEUR :
De délicates notes briochées accompagnent ses fines bulles et révèlent une élégante robe dorée, tout en fraîcheur
GOÛT :
Frais avec une finition lisse et harmonieuse
ZONE DE PRODUCTION :
Vignobles situés dans la zone vallonnée de la D.O.C. Prosecco
VARIÉTÉ DE VIN – CÉPAGE :
Glera (connu sous le nom de Prosecco)
RÉCOLTE :
Mois de septembre
SUGGESTION DE SERVICE :
Idéal à l’apéritif, parfait avec du poisson mariné et des herbes aromatiques
TEMPÉRATURE DE SERVICE :
6° – 8°C
DONNÉES MOYENNES :
Teneur en alcool 11% vol, teneur en sucre 12 g/l, acidité : 5,5 g/l